Asado Carnicero (Petit Tender)

Disfruta la suavidad y el sabor único del Asado Carnicero, también conocido como Petit Tender, un corte premium extraído de la parte interna del hombro. Destaca por su textura extremadamente tierna y magra, con un sabor intenso que lo convierte en una alternativa gourmet al filete, pero con más carácter.

Criado en las praderas limpias y naturales de la Patagonia chilena, el ganado de Patagonia Gold ofrece carnes de la más alta calidad, libres de hormonas y con un manejo responsable.

Ideal para cocinar a la parrilla, al sartén o al horno. Se recomienda sellarlo a fuego alto y llevarlo a término medio para mantener toda su jugosidad.

$ 24.940 Kg