Punta de Ganso - Río Beef

Proveniente de la parte trasera de la res, posee una capa de grasa que realza su jugosidad y le aporta un sabor profundo y característico.

Perfecta para preparar al horno, a la olla o incluso a la parrilla en cocción lenta, esta carne se transforma en una experiencia memorable con un buen dorado y una cocción pareja. Desde un almuerzo familiar hasta una cena especial, es un corte que nunca falla.

$25.620 Kg

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