Tártaro 4% de grasa - Hacienda Liguai

Carne premium lista para disfrutar cruda, fresca y llena de sabor

El Tártaro de Hacienda Liguai es carne 100% Angus, ultraseleccionada y molida finamente, lista para preparaciones en crudo como el clásico steak tartar. Su textura suave y sabor delicado reflejan el estándar superior de Hacienda Liguai: ganado criado con cuidado, en libertad, y alimentado de manera natural.

Este producto destaca por su frescura, seguridad alimentaria y versatilidad. Al venir sellado al vacío y en porciones listas para usar, es ideal para restaurantes o para quienes desean elevar su experiencia gastronómica en casa con una preparación sofisticada, saludable y sin complicaciones.

Perfecto para servir como entrada, sobre pan tostado, acompañado de yema de huevo, pepinillos, alcaparras y mostaza.

Nunca descongelar a temperatura ambiente. Al ser carne cruda, es fundamental mantener siempre la cadena de frío para evitar riesgos sanitarios. Descongelamiento en modo refrigerado 12 hrs. aprox

$ 13.530 Kg